پروتئین سویا غلیظ
-
پروتئین سویا غلیظ غیر GMO با کیفیت بالا
پروتئین غلیظ سویا، همچنین به عنوان کنسانتره پروتئین سویا شناخته می شود، از پودر سویا با کیفیت بالا، زرد روشن یا پودر سفید شیر تولید می شود.پروتئین سویا یک پروتئین کامل است که حاوی تمام 9 اسید آمینه ضروری است
پروتئین سویای غلیظ ما از سویای غیر GMO با کیفیت بالا ساخته شده و توسط فناوری مزیت فرآوری شده است، معمولاً برای استفاده در سوسیس امولسیون شده، ژامبون، سوسیس با دمای بالا، غذای گیاهی و مواد غذایی منجمد و غیره.
کنسانتره پروتئین سویا به طور گسترده ای به عنوان یک ماده کاربردی یا غذایی در طیف گسترده ای از محصولات غذایی، عمدتا در غذاهای پخته شده، غلات صبحانه و در برخی از محصولات گوشتی استفاده می شود.کنسانتره پروتئین سویا در محصولات گوشت و طیور برای افزایش احتباس آب و چربی و بهبود ارزش غذایی (پروتئین بیشتر، چربی کمتر) استفاده می شود.حتی برای برخی از برنامه های غیر غذایی استفاده می شود.
